实施农业标准化 打造绿色蔬菜出口基地

       江西安义现代农业科技园是广东从玉菜业集团在安义县投资创办的大型生态农业科技园，省级农业产业化龙头企业，无公害农产品（蔬菜）基地。目前，科技园核心区年产量达1.5万吨，产品90％以上出口欧盟、美国、加拿大、澳大利亚等十几个国家和地区，年产值达9000多万元。

一、扬优成势，建设高标准园区

       从最具比较优势的环节发力，是欠发达地区实现农业超常规发展的现实选择。广东从玉菜业集团选择在安义创办科技园，看中的就是安义独特的区位优势、生态优势和资源优势。
安义县距南昌市区50公里，距昌北国际机场30公里，南安一级公路将安义融入了南昌“半小时经济圈”。安义县境周围被梅岭、三爪仑两个国家级森林公园和峤岭省级森林公园所环抱，形成独特的中亚热带湿润气候，境内空气清新，水质甘纯，森林覆盖率45%，生态环境一流。灌溉园区的南潦河发源于三爪仑国家级森林公园，上游至今仍保留完整的原生态植被，无任何工业污染源。同时，安义水、土、光能资源丰富，气候四季分明，雨量充沛，光照充足。清澈见底的南北潦河贯穿县域全境，高腐殖质含量的潮沙泥土又特别适宜蔬菜生长，自古就有“安义夜潮地，种菜如种金”的美誉。经江西省无公害农产品质量监督检验站对园区土壤、水质的检测化验和空气的跟踪监测报告，生态环境完全符合生产绿色蔬菜要求和出口蔬菜生产标准。
建园伊始，安义现代农业科技园坚持高起点定位，高标准规划，高效能管理，高速度建设，采取工业的理念和市场化的运作方式谋划园区的发展。园区按工厂式、花园式蔬菜基地标准建设，按有机蔬菜质量标准生产，按不同功能板块标准规划，努力建成设施先进、技术一流、管理高效、环境优美，集科技示范、农技推广、农产品加工、出口创汇、科普教育和生态旅游观光于一体的高标准的现代生态农业科技园。

二、巧借外力，建设现代化园区

       安义现代农业科技园按照“政府引导、企业主导、多元投入、滚动发展”的思路，巧借外力，筑巢引凤，切实加大科技园的基础设施建设。

       广东从玉菜业集团采取市场化的运作模式，建园首期投入了1800万元资金，用于园区基础设施建设。在以企业投入为主的同时，政府切实加大对蔬菜产业的扶持力度，采取项目资金捆绑集中使用的办法，多方筹措资金200万元，帮助园区解决基础设施资金的不足。此外，来自国家和省市农业、财政等部门的800万元，为科技园的做大做强注入了强大活力。

       科技园从2002年11月开工建设以来，完成了核心区内的主排灌渠、主干道和大型七房电排站等基础设施建设，建成了标准化菜地3000亩，种植了有机蔬菜面积2000多亩，出口水果型甜玉米500余亩，兴建了面积50亩的连栋育苗大棚，安装了1000亩自动喷灌设施，绿化了1.5公里园区主干道，建成了4000平方米的蔬菜加工厂房和3200立方米容量的蔬菜速冻冷藏库。这些基础设施的快速建设，为标准化有机蔬菜规模生产创造了条件。

三、标准生产，缔造高品牌园区

        园区是平台，竞争靠品牌。为打响江西安义从玉蔬菜的品牌，科技园确立了“高质量的产品来自高效能的管理”理念，始终坚持“技术标准与管理标准并重，品质标准与生态标准并重”的原则，大力推进绿色蔬菜标准化示范区建设。

       安义县委、县政府对标准化示范区工作高度重视，成立了以分管农业副县长为组长，由公司及质监、农业等职能部门为成员的农业标准化领导小组。同时，还建立了完善的绿色蔬菜技术标准体系。示范区技术组广泛收集欧美、日本、新加坡等发达国家最新的相关标准资料，作为制定企业产品系列质量标准的依据。通过对生物有机肥、高效低毒无残留生物农药的引进、试验、应用，着力解决肥料、农药对蔬菜的残留污染。通过对新品种、新标准、新技术的引进、试验、观察、记录，着力解决蔬菜的外观品质、口感品质和营养品质。到目前为止，园区已制定出产品标准、栽培技术标准、病虫害防治标准、产品检验检测标准等15套企业标准，收集相关国家、行业标准15套，并正在编制速冻蔬菜等其它标准。

        2004年以来，在历次全国37个重点城市蔬菜质量抽查过程中，科技园生产的蔬菜从未发现任何农残超标现象。广东、江西两省出入境检验检疫局多次到实地抽样检测，产品均符合出口标准，获得了出口资质证书。

四、依托市场，做强创汇型园区

       产品销售是产业做强的关键。安义现代农业科技园充分利用从玉品牌优势，依托国际市场，产品90%以上出口创汇，努力打造全省最佳农业出口创汇基地。目前，园区已生产出豆苗、荷兰豆、芥兰、菜心、斗白菜等30多个品种。

         据统计，科技园自2003年3月31日第一批标准化有机蔬菜（鲜菜）空运香港市场以来，已累计出口鲜菜16600多吨，创汇1750万美元，创产值15800万元，填补了江西无鲜菜出口的空白。园区蔬菜由于品质优良、口感甜嫩等特色而深受香港市民和国外消费者的青睐，被冠以“江西菜心”的美誉，产品在香港、欧美等十几个国家和地区供不应求。目前，科技园呈现出产销两旺的喜人局面，日产国际菜2吨以上，日产港菜10吨、国内市场菜3吨左右，产品全部销售一空。

五、辐射带动，创建产业化园区

       示范园在发展壮大中秉承“启动一个产业，做强一个品牌，致富一方百姓”的宗旨，大力推行“公司+协会+农户”的农业产业化发展模式，实行公司、基地、农民一体化经营，生产、加工、销售一条龙发展，把蔬菜生产、加工、销售环节连结起来，在标准、优质、高产、高效上发挥辐射带动和科技示范作用。安义现代农业科技园有效地带动了当地农民致富。目前，已经有650余名农民转变为科技园菜业工人，人均年收入8000元以上。同时，科技园采取“三统一分”模式，带动全县农民发展标准化有机蔬菜生产，即统一品牌、统一标准、统一管理、分户种植，由科技园垫付种苗、肥料、农药等生产资料，通过县农业局和蔬菜产销协会进行免费技术培训等措施，今年已带动2000多户农民发展标准化有机蔬菜，种植面积达到10000亩，菜农人均增收1000元以上。

       今后，示范园将按照“做大、做强、做优”的思路，以标准化体系建设为目标，大力推动科技园各项事业的发展。在经营管理上牢固树立标准化管理理念，并以此作为各项经营决策的准则。在生产过程中严格注意每道工序标准要求，力求生产标准化产品。在产品质量上按不同类别、不同市场的质量标准把关。在产品包装上实行新颖、独特、统一的“从玉”标准，努力提升公司的形象，通过3—5年的努力，真正把科技园建成江西最大的标准化的绿色蔬菜出口创汇基地，建成国内、国际一流的标准化现代农业生态科技园。

新闻链接：

1） 江西质量技术监督局：http://www.jxzj.gov.cn/jxzj/ShowArticle.jsp?id=26136

2）foods1.com：http://www.foods1.com/content/457906/